岗位职责
1. 负责厨具的深度清洗，确保后厨卫生达标，严格遵循卫生规范。
2. 完成食材的切配及配餐工作，保障菜品准备的高效与精准。
3. 协助进行上锅及传菜操作，保证菜品及时、准确地送达。
4. 熟练完成和面、擀卷等面点制作工序，提供美味多样的面点。
5. 负责整理杂物物料，维持后厨物料的有序摆放与充足供应。

任职要求
1. 具备餐饮行业后厨工作经验者优先考虑。
2. 掌握食材切配、面点制作等相关技能，能够熟练操作各类后厨设备。
3. 严格遵守卫生规范，注重食品安全与清洁。
4. 工作认真负责，具备良好的团队协作精神，能够高效完成各项任务。
5. 拥有较强的责任心，对后厨工作充满热情，确保工作质量。

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