1.备餐相关：协助清洗、切配烧烤食材，完成食材腌制、穿串工作，分类存放食材，做好保鲜处理，备餐区卫生整洁。
2烧烤相关：跟随师傅学习烤炉操作、火候把控，协助师傅完成食材烤制，把控出品口味与品相，清理烤炉、烤具及周边卫生。
3. 辅助工作：服从师傅及店长安排，配合其他岗位完成出餐、清洁等临时性工作，主动学习烧烤技巧，提升自身操作能力。

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