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岗位职责 1. 采购策略与计划 制定年度/季度采购计划,根据市场趋势、销售数据及库存情况调整品类结构。 分析竞争对手及消费需求,优化商品组合,引入畅销新品,淘汰滞销商品。 制定预算,控制采购成本与费用。 2. 供应商管理 开发、评估及维护食品与非食品供应商资源,建立合格供应商名录。 谈判合作条款(价格、账期、退换货、促销支持等),签订采购合同。 定期评估供应商绩效(质量、交货、服务等),优化供应链。 3. 采购执行与库存控制 下达采购订单,跟踪交货进度,确保及时到货。 监控库存周转,避免缺货或积压,协同仓储部门优化库存水平。 处理商品退换货、临期品及滞销品清理。 4. 质量控制与合规 确保食品类商品符合国家安全标准(如保质期、储存条件、资质证明)。 核查商品标签、证件(质检报告、进口文件等),杜绝违规商品上架。 处理商品质量投诉,与供应商协调解决。 5. 成本与利润管理 通过集中采购、季节采购等方式降低采购成本。 分析毛利数据,制定促销采购计划,提升商品毛利率。 监控市场价格波动,调整采购策略以应对成本变化。 6. 跨部门协作 与门店运营沟通,确保商品陈列、促销活动执行到位。 与市场营销部门合作,策划商品促销方案。 与财务部门对接,确保账款准确结算。 7. 数据分析与报告 定期分析销售、库存、毛利等数据,撰写采购报告。 利用数据优化采购决策,提出效率改进建议。
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储备店长 2800-4000元/月
品牌女装店长 4000-8000元/月
采购经理(食品/非食品采购) 5000-9000元/月
品牌店长 3500-10000元/月
门店店长 4000-6000元/月
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