喜鹤集团成立于1993年，是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业，下属8个全资子公司，职工总数3万余人，资产规模35亿元，是中国人民解放军社会化保障龙头企业，是中国团膳第一品牌，是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商，是“中国名牌”产品生产企业。
千喜鹤集团现已在北京、上海、天津、重庆、河北、河南、山东、内蒙、东北三省等30个省、市、自治区，成立了100余个管理区，承担了全军3/4的军事院校和500余家大型企业。